鲫鱼汤

07-27 投稿:宝贝瀚瀚
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。但有一点就是鲫鱼的刺多,在吃鱼肉的时候要注意哦,煮这汤的时候加了点胡萝卜,颜色立即变得好看起来。

【食材与调料】
【主料】鲫鱼350g,福州鱼丸 200g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,料酒适量,胡萝卜适量,葱适量

【制作步骤】
鲫鱼汤 1.准备所有食材
鲫鱼汤 2.锅内油烧热后加入鲫鱼煎
鲫鱼汤 3.煎至两面金黄时加入姜丝
鲫鱼汤 4.加入适量清水
鲫鱼汤 5.加入福州鱼丸大火煮15分钟
鲫鱼汤 6.加入胡萝卜煮五分钟
鲫鱼汤 7.加入切好的葱花和料酒加入盐调味即可出锅享用

【鲫鱼汤做法小贴士】
煎过的鱼煮得汤才会又白又好喝

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