鸡腿闷土豆
【食材与调料】
【主料】鸡腿2只,土豆1个 |
【辅料】盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.土豆去皮和鸡腿洗干净后切成块 | |
3.热油锅下土豆块煎至两面金黄 | |
4.倒入鸡块翻炒至变色后倒出多余的油 | |
5.下盐,酱油调味,倒入适量清水煮开后转小火闷煮8分钟 | |
6.煮到土豆软烂,鸡块全熟后大火收汁既可 | |
7.盛出装盘 |
【鸡腿闷土豆做法小贴士】
【主料】鸡腿2只,土豆1个 |
【辅料】盐适量,酱油适量 |
1.准备食材 | |
2.土豆去皮和鸡腿洗干净后切成块 | |
3.热油锅下土豆块煎至两面金黄 | |
4.倒入鸡块翻炒至变色后倒出多余的油 | |
5.下盐,酱油调味,倒入适量清水煮开后转小火闷煮8分钟 | |
6.煮到土豆软烂,鸡块全熟后大火收汁既可 | |
7.盛出装盘 |