鸡丝黄瓜
| 到了夏天凉拌菜就多起来，吃这个似乎更凉爽一些。这道鸡丝黄瓜非常简单，有肉有素，味道和口感都很好。鸡腿是买的酱鸡单独用来拌凉菜的，这个位置比胸脯肉口感要好。黄瓜是那种绿心的黄瓜，这种口感更脆、更好些。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜250g |
| 【辅料】香油适量，熟芝麻适量，酱鸡腿2根，鸡粉适量，醋适量，白糖适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将鸡腿备用。 |
 | 2.撕成细丝。 |
 | 3.黄瓜洗净，切成细条。 |
 | 4.料汁：味极鲜酱油、香油、鸡粉、醋、白糖。 |
 | 5.黄瓜条和鸡腿丝拌匀。 |
 | 6.倒入拌好的料汁。 |
 | 7.撒上熟芝麻，ok！ |
【鸡丝黄瓜做法小贴士】
| 黄瓜要选绿心的，口感较好。 |
