鸡肉蔬菜面

06-06 投稿:我爱司晨宝贝
面条是我们家几乎每天不可缺少的一道饭菜,因为我们北方人喜欢吃面条,哈哈,今天做了一道鸡肉配着蔬菜的面条,女儿吃了好多呢 ,呵呵,鸡肉炒得很嫩很鲜的,在加上蔬菜独有的味道,使整个面条更加可口

【食材与调料】
【主料】鸡肉300g,面条500g,土豆100g,洋葱100g,西红柿100g
【辅料】油适量,盐适量,肉末调料适量,鸡精适量

【制作步骤】
鸡肉蔬菜面 1.准备鸡肉一块,洗干净,切成小块,用料酒 生抽 淀粉腌制一下
鸡肉蔬菜面 2.在准备 西红柿 洋葱 土豆,把土豆皮削掉 备用
鸡肉蔬菜面 3.把 西红柿 洋葱 和 土豆都切成丁 备用
鸡肉蔬菜面 4.上锅热油,油热了,放上腌制好的鸡肉,爆炒
鸡肉蔬菜面 5.等鸡肉变白了 ,在加上土豆一起翻炒
鸡肉蔬菜面 6.最后加上西红柿和 洋葱一起翻炒
鸡肉蔬菜面 7.菜炒得基本熟了,加上调味料调味
鸡肉蔬菜面 8.上锅烧水,等水开了,下入面条,等水开一次,加点水,继续煮
鸡肉蔬菜面 9.把下好的面条捞出来,浇上刚才做好的菜 ,搅拌起来就可以了

【鸡肉蔬菜面做法小贴士】
鸡肉最好用生抽、料酒、淀粉腌制10分钟,这样炒出来的肉更加的鲜嫩

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