鸡蛋蔬菜团
| 小时候，最喜欢吃妈妈做的面粉团子。在搅拌好的面粉浆里加上辣辣的青椒碎、虾皮、豆渣等材料，用小勺舀到油锅一炸，一道香酥美味的面粉团子就做好了！一大盆的团子，一转眼工夫就被小馋猫们狼吞虎咽下了肚！喜欢吃油炸食品的吃货们，还是自已做吧！至少没有添加剂也没有地沟油。一盘团子搭配一杯香浓味美的豆浆也是早餐的不二选择哦！ |
【食材与调料】
【主料】面粉200克，鸡蛋2个 |
| 【辅料】包菜碎80克，香葱叶50克，虾米少许，盐1克，鸡精少许 |
【制作步骤】
 | 1.把面粉、鸡蛋、豆渣、虾皮倒碗里 |
 | 2.包菜、香葱切碎 |
 | 3.把面粉加水搅拌 |
 | 4.把菜叶搅拌进去，加盐、鸡精、胡椒粉 |
 | 5.用小勺舀油锅煎，不用太多的油，用炸更棒。我为了省油，油下得不多。 |
 | 6.煎到一面金黄再翻面 |
 | 7.出锅在吸油纸上沥干，好香呀！ |
【鸡蛋蔬菜团做法小贴士】
| 小贴士加鸡蛋和豆渣是面粉团子膨松暄软的秘诀哦！ |
