鸡蛋烧肉
无肉不欢的儿子的最爱 |
【食材与调料】
【主料】五花肉6,7个 |
【辅料】料酒适量,糖适量,酱油适量,大料适量 |
【制作步骤】
1.五花肉切块焯水 | |
2.鸡蛋煮熟剥去外壳 | |
3.焯过水的五花肉放进锅中 | |
4.加适量料酒酱油和糖,大料后加没过肉的水大火煮开后转小火炖煮 | |
5.半小时后再加入鸡蛋一起煮到汤汁浓稠即可 |
【鸡蛋烧肉做法小贴士】
无肉不欢的儿子的最爱 |
【主料】五花肉6,7个 |
【辅料】料酒适量,糖适量,酱油适量,大料适量 |
1.五花肉切块焯水 | |
2.鸡蛋煮熟剥去外壳 | |
3.焯过水的五花肉放进锅中 | |
4.加适量料酒酱油和糖,大料后加没过肉的水大火煮开后转小火炖煮 | |
5.半小时后再加入鸡蛋一起煮到汤汁浓稠即可 |