鸡蛋疙瘩面汤
| 儿时妈妈常给我做的一道汤 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉100，鸡蛋1个 |
| 【辅料】白菜适量，油适量，盐适量 |
【制作步骤】
| 菜谱简介儿时妈妈常给我做的一道汤 | 制作 1准备面粉，鸡蛋。把白菜切成小块状 2面粉用水调成小疙瘩备用 3锅里放入油，油热后倒入白菜，翻炒 4白菜炒软之后倒入水 5水开后倒入面疙瘩，搅拌均匀，疙瘩汤烧开后打入一个鸡蛋，加盐，搅拌均匀烧开即可出锅 注意事项把面粉调小疙瘩时，要慢的倒水，白菜炒七成熟即可 |
【鸡蛋疙瘩面汤做法小贴士】
| 把面粉调小疙瘩时，要慢的倒水，白菜炒七成熟即可 |
