鸡蛋炒丝瓜
丝瓜是我比较喜欢的蔬菜,这两年还特意让婆婆给我种了两棵,每到这个时候婆婆就会捎来好多的丝瓜,而且丝瓜有通便的作用哦,我坐月子期间可没少吃呢。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜300g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,香油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.丝瓜去皮 |
![]() | 2.切滚刀状 |
![]() | 3.鸡蛋打散备用 |
![]() | 4.锅中放油,把鸡蛋炒熟 |
![]() | 5.葱蒜爆锅 |
![]() | 6.把丝瓜放进去炒 |
![]() | 7.加入鸡蛋 |
![]() | 8.加适量的盐 |
![]() | 9.加适量的生抽 |
![]() | 10.出锅前加一点香油 |
![]() | 11.可以吃了 |
【鸡蛋炒丝瓜做法小贴士】
没有需要注意的地方 |