火腿肠披萨的做法,怎么做火腿肠披萨好吃,做火腿肠披萨需要哪些食材?-优卡食谱网

在家做一个简单美味的披萨真的一点也不难，轻轻松松就能做到，比起出去吃卫生多了，更重要的是省了不少钱，披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤箱烤制而成.

【食材与调料】

【主料】高筋面粉300g，火腿肠2根

【辅料】西红柿50g，盐适量，洋葱100g，奶酪适量，大蒜适量，番茄沙司适量

【制作步骤】

	1.依次倒入白糖、盐、面粉、酵母倒入面包机，按和面
	2.放到面包机中自然发酵。也可手工揉面，揉至表面光滑，密封好放入30-45度容器中发酵45-60分钟。
	3.排气后，再10分钟。
	4.将发酵完成的面团取出，用面捧擀成与长帝烤盘一样大小。这个分量刚好能做一个长帝烤盘的份量。
	5.奶酪切成宽条。
	6.把奶酪放到四周，用叉子在面饼上插许多眼。
	7.火腿肠切片，洋葱切片。胡萝卜切片。
	8.奶酪切条。
	9.洋葱，蒜，西红柿切碎。
	10.把以上材料放到锅中炒香，
	11.放上适量番茄沙司，
	12.做成披萨酱。
	13.把饼放到烤箱中，烤5分左右，170度。取出，放上披萨酱，抹匀。
	14.把其他食材摆好，做上面放奶酪。
	15.放到烤箱中烤15分左右，170度，中层，上下火。
	16.烤好了。