牛肉茄汁拌面
我家宝宝最爱吃的面面,他说这个叫红面面,嘻嘻,加了番茄酱,红红的,这个取名倒是没有取错的。以前都是用意大利面来煮的,这回换成了传统的宽面,我觉得味道也很不错的。 |
【食材与调料】
【主料】宽面250g,牛肉150g |
【辅料】番茄汁适量,盐适量,毛豆 50g,平菇100g,胡萝卜100g |
【制作步骤】
1.准备一锅热水,加入面条 | |
2.煮沸后取出放进碗里 | |
3.把牛肉和毛豆切丁把平菇和胡萝卜切丁 | |
4.把牛肉和毛豆切丁 | |
5.起油锅,加入牛肉和毛豆丁翻炒一下 | |
6.再加入平菇和胡萝卜丁 | |
7.加入适量的盐 | |
8.再加一点水煮沸 | |
9.然后加入番茄酱煮开 | |
10.浇在面条上即可 |
【牛肉茄汁拌面做法小贴士】
注:这个面最好热的时候吃,口感比较好 |