回锅肉
在饭店吃到这样的菜,不管厨师做的好不好,我总觉得很好吃,原因是,这个菜太容易成功了,而且太下饭了。在家里做的话,我觉得很费时间和精力,不知是不是我的方法有问题还是其他什么原因。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉 |
【辅料】青椒 |
【制作步骤】
1.先要把五花肉切片,然后放锅里煎到油都出来,肉片有点干,这一过程就很麻烦。 | 2.最后放入青椒,调料炒炒倒也就两分钟的样子,很快! |
【回锅肉做法小贴士】
在饭店吃到这样的菜,不管厨师做的好不好,我总觉得很好吃,原因是,这个菜太容易成功了,而且太下饭了。在家里做的话,我觉得很费时间和精力,不知是不是我的方法有问题还是其他什么原因。 |
【主料】五花肉 |
【辅料】青椒 |
1.先要把五花肉切片,然后放锅里煎到油都出来,肉片有点干,这一过程就很麻烦。 | 2.最后放入青椒,调料炒炒倒也就两分钟的样子,很快! |