黄油酥饼
看到冰箱了之前买的黄油还有一块儿,就想赶快把它消耗完,然后好再买新的回来,就做了这款黄油酥饼,口感酥脆香甜很好吃哦。 |
【食材与调料】
【主料】黄油50g,面粉50g,玉米面粉50g,玉米淀粉30g,鸡蛋1个,白糖50g |
【辅料】植物油适量,小苏打适量,泡打粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄油软化后加白糖 |
![]() | 2.用电动打蛋器打发 |
![]() | 3.加鸡蛋继续打 |
![]() | 4.再放点植物油打均匀 |
![]() | 5.把面粉,玉米面粉,玉米淀粉,小苏打,泡打粉全部过筛倒入 |
![]() | 6.拌均匀 |
![]() | 7.用模具整形后黑芝麻和红豆做点缀,烤箱190度预热5分钟,上下管烤30分钟 |
![]() | 8.烤好的色泽金黄,已经出烤箱了 |
【黄油酥饼做法小贴士】
小贴士做酥饼是加玉米淀粉和玉米面口感会更酥脆 |