黄金土豆夹
| 做这个菜，是由炸茄盒想到了这个，我把茄子换成了土豆，只是不想吃太多的油炸食品，就由炸变成了烤没有烤箱，用微波炉烤的。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆1个，肉馅150g |
| 【辅料】盐适量，味精适量，鸡蛋1个，花椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆，去皮，洗净 |
 | 2.把土豆切成厚片，中间切上一刀，不要切断 |
 | 3.猪肉剁馅，加盐，味精，花椒调味 |
 | 4.把调好的肉馅，夹在土豆夹内 |
 | 5.做好的土豆夹放在烤架上，选烧烤键 |
 | 6.烤5分钟 |
 | 7.烤熟拿出来 |
 | 8.熟了以后，上面洒一层蛋液，再烤2分钟 |
 | 9.好了，土豆夹就可以了 |
【黄金土豆夹做法小贴士】
| 烤的时间自己掌握，我是烤了5分钟，感觉过头了 |
