蚝油金针菇
菌类的菜都很有营养,所以我们家每个星期都要吃菌类的,像金针菇,香菇,平菇等等,都是我们家桌上的常客哦。今天的菜很简单,直接清炒即可,味道鲜得没话说啊。 |
【食材与调料】
【主料】金针菇400g |
【辅料】猪油适量,盐适量,蚝油适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.食材。 | |
2.葱切碎。 | |
3.金针菇切段。 | |
4.锅里放入猪油炒至金针菇出水。 | |
5.适量蚝油提鲜。 | |
6.最后适量盐调味即可。 |
【蚝油金针菇做法小贴士】
金针菇含有脂溶性的维生素,所以要和猪油或者肉类等一起烧营养才能更好吸收。 |
菌类的菜都很有营养,所以我们家每个星期都要吃菌类的,像金针菇,香菇,平菇等等,都是我们家桌上的常客哦。今天的菜很简单,直接清炒即可,味道鲜得没话说啊。 |
【主料】金针菇400g |
【辅料】猪油适量,盐适量,蚝油适量,葱适量 |
1.食材。 | |
2.葱切碎。 | |
3.金针菇切段。 | |
4.锅里放入猪油炒至金针菇出水。 | |
5.适量蚝油提鲜。 | |
6.最后适量盐调味即可。 |
金针菇含有脂溶性的维生素,所以要和猪油或者肉类等一起烧营养才能更好吸收。 |