黄金烧麦

11-09 投稿:tgcyy清粥
这次用土鸡蛋做的烧麦皮,颜色金黄,馅料鲜美多汁,很诱人,很好吃。

【食材与调料】

【主料】猪肉末3个
【辅料】糯米饭适量,葱1段,姜1块,肉馅调味汁3汤匙

【制作步骤】
黄金烧麦 1.主料。
黄金烧麦 2.鸡蛋打散,煎成圆形蛋皮。
黄金烧麦 3.混合所有配料,拌匀成馅料。
黄金烧麦 4.将馅料包入蛋皮,包烧麦。
黄金烧麦 5.放入蒸锅,上汽后蒸10分钟即可。
黄金烧麦 6.成品。

【黄金烧麦做法小贴士】
小贴士馅料里的糯米饭是提前蒸熟的,加了肉馅调味汁就不用加其他调料。

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