黄花鱼炖豆腐
| 黄花鱼和豆腐真的是绝搭啊，营养非常丰富，含钙量高，适合孩子补钙的一道美味！ |
【食材与调料】
【主料】黄花鱼1条，豆腐半斤 |
| 【辅料】酱油适量，醋适量，糖适量，料酒适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄花鱼切段 |
 | 2.葱姜蒜香菜切好备用 |
 | 3.下入锅中炒香 |
 | 4.加入适量水，放入鱼 |
 | 5.加入酱油，料酒，醋，糖，盐，香菜大火烧开，小火炖十分钟左右 |
 | 6.加入豆腐小火继续炖 |
 | 7.汤汁剩的这样不多时，大火收汤即可 |
【黄花鱼炖豆腐做法小贴士】
| 小贴士黄花鱼很容易熟，都说千炖豆腐万炖鱼，但这两样食材真是炖的时间长了就不嫩了。 |
