黄瓜毛豆
入锅你说,黄瓜和毛豆也能炒?是的好吃吗?味道挺鲜美的黄瓜的清香混杂着毛豆特有先鲜香,特别清爽两种绿的搭配,很符合当下的时尚潮流——小清新将黄瓜切成圆片刚好可以和毛豆的圆粒粒相呼应这样一道清清爽爽的炒蔬菜,刚好可以下酒了 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜100g,毛豆50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备半截黄瓜和一些毛豆 | |
2.黄瓜去皮切片 | |
3.热锅冷油,先将黄瓜入锅煸炒一下 | |
4.然后加入毛豆一起煸炒 | |
5.接着放入适量的水 | |
6.加入适量的盐 | |
7.炖至毛豆烂了,收干汁 |
【黄瓜毛豆做法小贴士】
黄瓜去皮比较好吃 |