黄瓜鸡蛋面
今天早上起来做早餐,老公要喝面条,于是放点黄瓜、鸡蛋炒了炒,浇在清水煮的面条上,黄瓜清脆、鸡蛋鲜香,营养丰富的早餐。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根,鸡蛋1个,面条50g |
【辅料】油适量,葱末适量,黄豆酱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄瓜切丁 |
![]() | 2.鸡蛋打散 |
![]() | 3.坐锅,放油,爆香葱末 |
![]() | 4.倒入蛋液,炒熟 |
![]() | 5.放入黄瓜丁,翻炒均匀 |
![]() | 6.放黄豆酱 |
![]() | 7.翻炒均匀 |
![]() | 8.清水煮好面条 |
![]() | 9.捞入碗中 |
![]() | 10.浇上黄瓜鸡蛋即可 |
【黄瓜鸡蛋面做法小贴士】
黄豆酱有点咸,就不用放盐了。 |
今天早上起来做早餐,老公要喝面条,于是放点黄瓜、鸡蛋炒了炒,浇在清水煮的面条上,黄瓜清脆、鸡蛋鲜香,营养丰富的早餐。 |
【主料】黄瓜1根,鸡蛋1个,面条50g |
【辅料】油适量,葱末适量,黄豆酱适量 |
![]() | 1.黄瓜切丁 |
![]() | 2.鸡蛋打散 |
![]() | 3.坐锅,放油,爆香葱末 |
![]() | 4.倒入蛋液,炒熟 |
![]() | 5.放入黄瓜丁,翻炒均匀 |
![]() | 6.放黄豆酱 |
![]() | 7.翻炒均匀 |
![]() | 8.清水煮好面条 |
![]() | 9.捞入碗中 |
![]() | 10.浇上黄瓜鸡蛋即可 |
黄豆酱有点咸,就不用放盐了。 |