麻辣鸡块
| 中午的时候我们吃的是酸菜鸡，晚上当然要换个口味的了，那就来一道麻辣鸡块吧，很不错了，拉的特别的爽的了 |
【食材与调料】
【主料】鸡一只，芹菜3颗，土豆2个，鱼丸半斤，木耳几个，白菜半个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，白糖一勺，辣椒4个 |
【制作步骤】
 | 1.鸡肉切块，加入姜蒜料酒腌制二十分钟左右。可以准备其他材料。腌制好了以后做水煮两三分钟 |
 | 2.撇去上面的浮油。放置 |
 | 3.葱姜蒜，切好备用 |
 | 4.白菜切好 |
 | 5.土豆切片，用冷水泡一下 |
 | 6.芹菜切段 |
 | 7.芹菜切段 |
 | 8.洋葱切片 |
 | 9.鱼丸虾丸准备好 |
 | 10.放入葱姜蒜，火锅底料，糖翻炒。闻到香味，加入鸡块 |
 | 11.加入用油过了一遍的配菜。翻炒，最后开小火。加热。 |
 | 12.这样就好了的哦 |
【麻辣鸡块做法小贴士】
| 小贴士木耳需要提前泡发的了，这样才可以的额哦 |
