黄瓜炒肉
| 黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜250g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜洗净 |
 | 2.黄瓜切片 |
 | 3.放适量盐腌制10分钟左右，清洗后挤出水 |
 | 4.五花肉切片后放入热锅中，翻炒至变色出油 |
 | 5.倒入黄瓜翻炒熟透 |
 | 6.放少许盐即可出锅 |
【黄瓜炒肉做法小贴士】
| 小贴士最后一步可省略 |
| 黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。 |
【主料】黄瓜250g |
| 【辅料】盐适量 |
| 1.黄瓜洗净 |
| 2.黄瓜切片 |
| 3.放适量盐腌制10分钟左右，清洗后挤出水 |
| 4.五花肉切片后放入热锅中，翻炒至变色出油 |
| 5.倒入黄瓜翻炒熟透 |
| 6.放少许盐即可出锅 |
| 小贴士最后一步可省略 |
