黄瓜炒鸡蛋
| 黄瓜的清香配上鸡蛋软嫩的口感，两者完美融合，清新爽口，回味十足。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜200g，鸡蛋100g |
| 【辅料】葱适量，盐适量，生抽适量，香油适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先将黄瓜切菱形片、葱切成葱花。 |
 | 2.将鸡蛋打入碗中，加入半勺盐、半勺生抽、半勺香油和适量胡椒粉，打散蛋液，接着放入葱花继续搅打至蛋液蓬松。 |
 | 3.锅中放油，将鸡蛋倒入锅中，翻炒至蛋花状后装盘备用。 |
 | 4.热油锅，下入黄瓜，炒至有香味后加入1勺盐调味，随后将鸡蛋倒入锅中翻炒，待鸡蛋颜色变深变黄后就可以出锅了。 |
【黄瓜炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士无特殊技巧 |
