黄瓜炒鸡蛋
| 黄瓜具有除湿、利尿、降脂、镇痛、促消化的功效。尤其是黄瓜中所含的纤维素能促进肠内腐败食物排泄，而所含的丙醇、乙醇和丙醇二酸还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肥胖者和高血压、高血脂患者有利。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜2根，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜洗净切片 |
 | 2.鸡蛋两个 |
 | 3.锅中放油，油热煎鸡蛋 |
 | 4.鸡蛋煎好不用盛出放入黄瓜 |
 | 5.翻炒黄瓜，放盐 鸡精 五香粉，稍微放水即可 |
【黄瓜炒鸡蛋做法小贴士】
| 大火翻炒，少放一点水大火收汁 |
| 黄瓜具有除湿、利尿、降脂、镇痛、促消化的功效。尤其是黄瓜中所含的纤维素能促进肠内腐败食物排泄，而所含的丙醇、乙醇和丙醇二酸还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肥胖者和高血压、高血脂患者有利。 |
| 【主料】黄瓜2根，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量 |
| 1.黄瓜洗净切片 |
| 2.鸡蛋两个 |
| 3.锅中放油，油热煎鸡蛋 |
| 4.鸡蛋煎好不用盛出放入黄瓜 |
| 5.翻炒黄瓜，放盐 鸡精 五香粉，稍微放水即可 |
| 大火翻炒，少放一点水大火收汁 |
