黄瓜炒蛋
黄瓜是夏季常见又美味的蔬菜,清爽润滑,鸡蛋是我最爱最食不够的食材,二者的搭配,绝对的米饭杀手。废话不说,上菜! |
【食材与调料】
【主料】黄瓜300g,鸡蛋200g |
【辅料】油适量,盐适量,小葱50g |
【制作步骤】
1.黄瓜去皮,切成长条薄片。 | |
2.鸡蛋3枚。 | |
3.小葱切粒。 | |
4.鸡蛋打散下油锅翻炒。 | |
5.鸡蛋炒至金黄,下黄瓜片,轻轻翻炒。 | |
6.加入小葱粒点缀,加入少许精盐,炒拌均匀。 |
【黄瓜炒蛋做法小贴士】
要保持黄瓜的翠绿色,不要翻炒时间过长, |
黄瓜是夏季常见又美味的蔬菜,清爽润滑,鸡蛋是我最爱最食不够的食材,二者的搭配,绝对的米饭杀手。废话不说,上菜! |
【主料】黄瓜300g,鸡蛋200g |
【辅料】油适量,盐适量,小葱50g |
1.黄瓜去皮,切成长条薄片。 | |
2.鸡蛋3枚。 | |
3.小葱切粒。 | |
4.鸡蛋打散下油锅翻炒。 | |
5.鸡蛋炒至金黄,下黄瓜片,轻轻翻炒。 | |
6.加入小葱粒点缀,加入少许精盐,炒拌均匀。 |
要保持黄瓜的翠绿色,不要翻炒时间过长, |