黄瓜炒蛋

01-04 投稿:心莲儿
黄瓜是夏季常见又美味的蔬菜,清爽润滑,鸡蛋是我最爱最食不够的食材,二者的搭配,绝对的米饭杀手。废话不说,上菜!

【食材与调料】
【主料】黄瓜300g,鸡蛋200g
【辅料】油适量,盐适量,小葱50g

【制作步骤】
黄瓜炒蛋 1.黄瓜去皮,切成长条薄片。
黄瓜炒蛋 2.鸡蛋3枚。
黄瓜炒蛋 3.小葱切粒。
黄瓜炒蛋 4.鸡蛋打散下油锅翻炒。
黄瓜炒蛋 5.鸡蛋炒至金黄,下黄瓜片,轻轻翻炒。
黄瓜炒蛋 6.加入小葱粒点缀,加入少许精盐,炒拌均匀。

【黄瓜炒蛋做法小贴士】
要保持黄瓜的翠绿色,不要翻炒时间过长,

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