黄瓜拌豆干
豆干和黄瓜一起做,是很简单的一道凉拌菜,再加上胡萝卜的点缀,看起来还挺有食欲的,吃起来比较清淡,还有减肥的功效呢 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根,鸡蛋干1块 |
【辅料】胡萝卜0少许,盐1茶匙,醋0适量,蒜1瓣,芝麻油1勺,生抽1勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好黄瓜,胡萝卜,豆干备用。 |
![]() | 2.鸡蛋干切丁 |
![]() | 3.黄瓜和胡萝卜清洗干净切丁。 |
![]() | 4.把切好的黄瓜和胡萝卜放碗内,加一茶匙盐,搅拌均匀,腌制十分钟,然后倒掉,腌出的水分。 |
![]() | 5.大蒜去皮剁成末。 |
![]() | 6.把蒜末,豆干放碗内。 |
![]() | 7.放入一小勺陈醋。 |
![]() | 8.放入一勺生抽。 |
![]() | 9.然后放入芝麻油,搅拌均匀,装盘即可。 |
【黄瓜拌豆干做法小贴士】
小贴士无 |