黄豆酱炒五花肉
黄豆酱是一味很有名的酱料,美味无穷。用黄豆酱来炒五花肉,吃起来挻有滋味的,令人回味无穷的一道菜,是下饭佳肴。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉200g,黄豆酱30g |
【辅料】油适量,盐适量,青辣椒1个,红辣椒1个,蒜头1g |
【制作步骤】
1.五花肉洗净切片 | |
2.和切好的青红椒蒜头放在一起备用 | |
3.锅内热油下蒜头爆香 | |
4.把五花肉放进锅内翻炒变白 | |
5.加入已准备好的黄豆酱 | |
6.依次加入青椒和红椒翻炒到熟起锅上盘 |
【黄豆酱炒五花肉做法小贴士】
到最后才加入青红椒是为了让这道菜变得好看。 |