韭菜炒豆芽

01-06 投稿:秋雁红枫
一个冬天猫在家里体重猛增,肥胖会加重心脏及心血管负担,因此还是要注意饮食,多吃点清淡的,这些日子正在努力,炒菜不放肉,一律清炒,大鱼大肉不吃或者少吃。坚决抵制诱惑。

【食材与调料】
【主料】绿豆芽300克
【辅料】韭菜适量,盐适量,酱油适量,味精小许

【制作步骤】
韭菜炒豆芽 1.豆芽用水泡一下洗净备用
韭菜炒豆芽 2.韭菜洗净切段备用
韭菜炒豆芽 3.锅里加油烧热
韭菜炒豆芽 4.放上豆芽翻炒断生
韭菜炒豆芽 5.倒上适量酱油
韭菜炒豆芽 6.放上适量的盐翻炒均匀
韭菜炒豆芽 7.再倒上韭菜翻炒一下
韭菜炒豆芽 8.放小许味精炒匀出锅
韭菜炒豆芽 9.装盘上桌

【韭菜炒豆芽做法小贴士】
1、韭菜不要和豆芽一块放,那样豆芽不熟韭菜就烂了,所以要在放盐后再放韭菜。
2、喜欢吃酸的还可以放点醋也很好吃

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