花蛤豆腐汤
好久没吃花蛤了,今天去市场看见花蛤养的很干净,就买了一些。而且儿子也很喜欢吃,每次买回来,基本上就他一人包了。 |
【食材与调料】
【主料】花蛤500g,豆腐100g |
【辅料】香油适量,盐适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.花蛤洗干净,锅里放水烧开,放花蛤煮至裂开。花蛤捞出 | |
2.煮花蛤的水过虑,(把里面有沙子)放豆腐 | |
3.煮至豆腐上有孔, | |
4.入花蛤。煮2——3分钟,放盐,胡椒粉 | |
5.装盘,淋入香油 |
【花蛤豆腐汤做法小贴士】
小贴士花蛤买回来放盐水里泡。 |
好久没吃花蛤了,今天去市场看见花蛤养的很干净,就买了一些。而且儿子也很喜欢吃,每次买回来,基本上就他一人包了。 |
【主料】花蛤500g,豆腐100g |
【辅料】香油适量,盐适量,胡椒粉适量 |
1.花蛤洗干净,锅里放水烧开,放花蛤煮至裂开。花蛤捞出 | |
2.煮花蛤的水过虑,(把里面有沙子)放豆腐 | |
3.煮至豆腐上有孔, | |
4.入花蛤。煮2——3分钟,放盐,胡椒粉 | |
5.装盘,淋入香油 |
小贴士花蛤买回来放盐水里泡。 |