花菜炒香肠

01-10 投稿:小琳与小余
菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好

【食材与调料】

【主料】花菜500g,香肠2截
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量

【制作步骤】
花菜炒香肠 1.原料
花菜炒香肠 2.处理好
花菜炒香肠 3.花菜焯水备用
花菜炒香肠 4.香肠用水煮一下,煎出油
花菜炒香肠 5.再放入少许油倒入花菜翻炒
花菜炒香肠 6.放盐
花菜炒香肠 7.生抽
花菜炒香肠 8.翻炒匀即可

【花菜炒香肠做法小贴士】
小贴士之前花菜焯过水不用炒太久

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