干锅花菜
| 昨天早上没去菜市场，就在佳鑫幼儿园旁边的一个小店买了一点菜，呵呵，好久没吃花菜了，买了一颗花菜回来，回家后我又不知道怎么弄，后来想以前在外面吃的干锅花菜挺好吃的，我也试试自己做，呵呵，就做了这个，味道不错呢 |
【食材与调料】
| 【主料】花菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒酱适量，青椒适量，干辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有材料 |
 | 2.花菜用清水漂洗净，再氽水备用 |
 | 3.锅中放油，油热后先放入辣椒酱和青红辣椒翻炒 |
 | 4.接着放入焯水的花菜 |
 | 5.翻炒均匀后加盐味精调味即可 |
 | 6.可以上桌了，很好吃的呢 |
【干锅花菜做法小贴士】
| 花菜要先焯水才好吃 |
