辣味花菜

11-25 投稿:April的幸
辣辣的花菜,爽口的香菇,配上一碗清淡的粥嗯,这就是生活

【食材与调料】
【主料】花菜250g,香菇50g
【辅料】油适量,盐适量,辣椒酱适量

【制作步骤】
辣味花菜 1.将花菜掰开洗净备用
辣味花菜 2.将香菇泡发,洗净备用
辣味花菜 3.然后将香菇和花菜一起焯熟,捞出沥干
辣味花菜 4.起锅,放入油,待油热后,倒入花菜,翻炒几下
辣味花菜 5.放入香菇和辣椒酱,和盐,爆炒至花菜发黄即可

【辣味花菜做法小贴士】
焯的过程可很好的保留食材的营养,又可缩短爆炒时间

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