辣味花菜
辣辣的花菜,爽口的香菇,配上一碗清淡的粥嗯,这就是生活 |
【食材与调料】
【主料】花菜250g,香菇50g |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒酱适量 |
【制作步骤】
1.将花菜掰开洗净备用 | |
2.将香菇泡发,洗净备用 | |
3.然后将香菇和花菜一起焯熟,捞出沥干 | |
4.起锅,放入油,待油热后,倒入花菜,翻炒几下 | |
5.放入香菇和辣椒酱,和盐,爆炒至花菜发黄即可 |
【辣味花菜做法小贴士】
焯的过程可很好的保留食材的营养,又可缩短爆炒时间 |
辣辣的花菜,爽口的香菇,配上一碗清淡的粥嗯,这就是生活 |
【主料】花菜250g,香菇50g |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒酱适量 |
1.将花菜掰开洗净备用 | |
2.将香菇泡发,洗净备用 | |
3.然后将香菇和花菜一起焯熟,捞出沥干 | |
4.起锅,放入油,待油热后,倒入花菜,翻炒几下 | |
5.放入香菇和辣椒酱,和盐,爆炒至花菜发黄即可 |
焯的过程可很好的保留食材的营养,又可缩短爆炒时间 |