虎皮青椒
虎皮青椒 以前做虎皮青椒喜欢把肉末挤到青椒星里面,在酒店大多数用秋椒,现在做虎皮青椒容易多了,加一点肉末一炒就叫虎皮青椒了,这样的做法容易味道也不错,辣椒富含维C,有温中散寒、开胃进食的功效。可以增强胃肠道蠕动,促进消化液分泌,促进血液循环。 |
【食材与调料】
【主料】青椒400g,猪肉末30g |
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜酱油10g,味精5g |
【制作步骤】
![]() | 1.原料 青椒 肉末 |
![]() | 2.把青椒切小段 |
![]() | 3.锅烧热 加上油 先把肉末炒一下 在把青椒下到锅里 翻炒 感觉到青椒已好了 赶快起锅 |
【虎皮青椒做法小贴士】
小贴士虎皮青椒是一道下饭的菜。 |