虎皮青椒
这几天全家人不管吃什么都没胃口,以前家里炒个3菜1汤都能全部解决掉,现在就俩菜,居然还能剩一半,今天买来青椒试试 |
【食材与调料】
【主料】青椒500g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.青椒洗净 |
![]() | 2.青椒倒入锅中炒至青椒软化 |
![]() | 3.将软化的青椒起锅装盘 |
![]() | 4.锅内放少许油 |
![]() | 5.撒上少许花椒 |
![]() | 6.再次倒入青椒翻炒至青椒熟透 |
![]() | 7.调味起锅装盘即可 |
【虎皮青椒做法小贴士】
炒第一次青椒时拿锅铲稍微按压,可以让青椒更快软化 |
这几天全家人不管吃什么都没胃口,以前家里炒个3菜1汤都能全部解决掉,现在就俩菜,居然还能剩一半,今天买来青椒试试 |
【主料】青椒500g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒少许 |
![]() | 1.青椒洗净 |
![]() | 2.青椒倒入锅中炒至青椒软化 |
![]() | 3.将软化的青椒起锅装盘 |
![]() | 4.锅内放少许油 |
![]() | 5.撒上少许花椒 |
![]() | 6.再次倒入青椒翻炒至青椒熟透 |
![]() | 7.调味起锅装盘即可 |
炒第一次青椒时拿锅铲稍微按压,可以让青椒更快软化 |