胡萝卜香菇瘦肉面
最近制作面条的时候比较多,原因是简单快手,不耽误大家吃饱喝足后午休。有时真觉得做饭吃饭是负担,但还不能当成负担,还要往好里做。 |
【食材与调料】
【主料】猪瘦肉50g,胡萝卜60g,香菇80g,面条200g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,水适量,黄瓜30g |
【制作步骤】
1.起油锅炒肉丝。 | |
2.炒熟加生抽提味。 | |
3.下胡萝卜翻炒至断生。 | |
4.炒熟,加盐提味。 | |
5.面条盛出,淋上汤头即可食用。 | |
6.盛出一部分做菜,留一些。 | |
7.加水炖煮入味。 | |
8.下黄瓜丁入味调色汤头做好。 | |
9.另一只锅煮面。 | |
10.下香菇炒拌入味。 |
【胡萝卜香菇瘦肉面做法小贴士】
小贴士边煮面边制作汤头。 |