胡萝卜香菇瘦肉面

01-09 投稿:心莲儿
最近制作面条的时候比较多,原因是简单快手,不耽误大家吃饱喝足后午休。有时真觉得做饭吃饭是负担,但还不能当成负担,还要往好里做。

【食材与调料】

【主料】猪瘦肉50g,胡萝卜60g,香菇80g,面条200g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,水适量,黄瓜30g

【制作步骤】
胡萝卜香菇瘦肉面 1.起油锅炒肉丝。
胡萝卜香菇瘦肉面 2.炒熟加生抽提味。
胡萝卜香菇瘦肉面 3.下胡萝卜翻炒至断生。
胡萝卜香菇瘦肉面 4.炒熟,加盐提味。
胡萝卜香菇瘦肉面 5.面条盛出,淋上汤头即可食用。
胡萝卜香菇瘦肉面 6.盛出一部分做菜,留一些。
胡萝卜香菇瘦肉面 7.加水炖煮入味。
胡萝卜香菇瘦肉面 8.下黄瓜丁入味调色汤头做好。
胡萝卜香菇瘦肉面 9.另一只锅煮面。
胡萝卜香菇瘦肉面 10.下香菇炒拌入味。

【胡萝卜香菇瘦肉面做法小贴士】
小贴士边煮面边制作汤头。

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