胡萝卜炒鸭胗
| 每天都要做饭给店里人吃 天天想着要弄些什么适合下饭的菜。胡萝卜配着鸭珍也是很不错的搭配。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜500克，鸭胗200克，猪肉200克 |
| 【辅料】生姜适量，辣椒适量，米酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材准备 鸭珍切片 肉切片 胡萝卜切丝 |
 | 2.油八成热 放入鸭珍 肉 |
 | 3.煸炒片刻 倒入米酒去腥 |
 | 4.放入生姜 辣椒 |
 | 5.倒入胡萝卜 加盐翻炒 |
 | 6.放入酱油继续翻炒 |
 | 7.翻炒片刻 |
 | 8.加入适量水 |
 | 9.焖一会 把水焖干即可 |
【胡萝卜炒鸭胗做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 每天都要做饭给店里人吃 天天想着要弄些什么适合下饭的菜。胡萝卜配着鸭珍也是很不错的搭配。 |
【主料】胡萝卜500克，鸭胗200克，猪肉200克 |
| 【辅料】生姜适量，辣椒适量，米酒适量 |
| 1.食材准备 鸭珍切片 肉切片 胡萝卜切丝 |
| 2.油八成热 放入鸭珍 肉 |
| 3.煸炒片刻 倒入米酒去腥 |
| 4.放入生姜 辣椒 |
| 5.倒入胡萝卜 加盐翻炒 |
| 6.放入酱油继续翻炒 |
| 7.翻炒片刻 |
| 8.加入适量水 |
| 9.焖一会 把水焖干即可 |
| 小贴士无 |
