胡萝卜炒肉片
胡萝卜的食用价值很高。可是因为它有一股气味,我不太喜欢。可是老公对胡萝卜是情有独钟的,非常喜欢吃。后来宝宝出生后,也是非常地喜欢吃胡萝卜。特别是切丝了炒肉片,两父女都能吃得很开心,还抢着吃呢!看着他俩的吃劲,我也很开心! |
【食材与调料】
【主料】五花肉150g,胡萝卜150g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.胡萝卜去皮,洗干净后切丝条 | |
2.五花肉切片 | |
3.热锅下油,下肉片 | |
4.先把肉片翻炒煸香 | |
5.然后加入胡萝卜一起大火翻炒片刻 | |
6.加入适量清水,盖上盖子煮10分钟 | |
7.最后加入生抽提味,再加入食盐,翻炒均匀即可! |
【胡萝卜炒肉片做法小贴士】
胡萝卜去皮后再炒,口感更好 |