红枣花生黑豆浆
黑豆,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。”我们家的豆浆一般都是用黑豆磨的,加上几粒花生和红枣让早上的我精力更充沛。 |
【食材与调料】
【主料】黑豆30g,花生1og,红枣2颗 |
【辅料】糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.黑豆、花生和红枣准备好 |
![]() | 2.红枣去核,将所有材料放入料理机中 |
![]() | 3.加入适量的清水 |
![]() | 4.启动细磨功能 |
![]() | 5.将磨好的豆浆放锅中猪十分钟即可 |
![]() | 6.放凉后加入适量的糖或者蜂蜜即可 |
【红枣花生黑豆浆做法小贴士】
小贴士启动细磨功能可以不用过滤豆渣,这样豆子的营养一点都不流失 |