鱼腥草鸡汤

12-04 投稿:妙无止境
鱼腥草,具有清热解毒,利尿消肿的作用,我们是用来煲凉水喝的,据说外省的亲们是用来凉拌的。。表示振惊。。  妈妈今天用了鸡回来,说这个汤好多人喝,都说味道好,最主要是下火。虽然感觉怪怪的,还是照听了,用来熬了鸡汤。味道还好,爸爸说的:没爱吃,没不爱吃,可以接受哈。

【食材与调料】
【主料】鸡肉500g,鱼腥草400g,黑豆100g
【辅料】盐5g

【制作步骤】
鱼腥草鸡汤 1.鱼腥草洗净。
鱼腥草鸡汤 2.鸡肉切块,去皮去油。
鱼腥草鸡汤 3.黑豆洗净,把材料放在锅里,下水。
鱼腥草鸡汤 4.锅里煲上1个小时就好了,
鱼腥草鸡汤 5.下点盐调味,就装汤上桌了。

【鱼腥草鸡汤做法小贴士】
水量大家看着办了,家里人多,就多下一点水的,没过材料就好了。

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