红油芝麻红薯粉
Lg说想吃,想吃就做 |
【食材与调料】
【主料】红薯粉130g |
【辅料】豆瓣酱2勺,熟芝麻2勺,生姜1块,香油少量,水适量,食用油适量 |
【制作步骤】
1.锅里烧开水放入红薯粉,煮熟。 | |
2.夹到碗里备用。 | |
3.熟芝麻和生姜切碎备用。 | |
4.锅内放油爆香生姜。 | |
5.放两勺豆瓣酱炒香。 | |
6.放两勺芝麻炒匀。 | |
7.放一点水,不要太多了,煮开。 | |
8.把煮开的料倒入红薯粉中,滴上几粒香油提香即可。 | |
9.搅拌均匀后就可食用。 |
【红油芝麻红薯粉做法小贴士】
小贴士豆瓣酱是咸的,不需要放盐了。红薯粉先用冷水泡好,煮的时候很容易熟,节省时间。 |