红腰豆炒茼蒿

08-13 投稿:尖尖实验室
蒜蓉茼蒿的营养升级版,家中正巧有开了罐的红腰豆罐头,加进去一起炒炒,增加色彩,增加营养,增加口感。香糯营养红腰豆,清爽碧绿的小茼蒿。混在夹入口中,超有层次感

【食材与调料】

【主料】茼蒿200克,即食红腰豆100克
【辅料】蒜2瓣,盐适量

【制作步骤】
红腰豆炒茼蒿 1.准备食材
红腰豆炒茼蒿 2.茼蒿洗净切成小段,红腰豆罐头沥干水,大蒜切末。
红腰豆炒茼蒿 3.起锅热油,下蒜末炒出香味
红腰豆炒茼蒿 4.加入茼蒿翻炒至断生出水
红腰豆炒茼蒿 5.加入红腰豆翻炒几下
红腰豆炒茼蒿 6.最后加适量盐调味,炒匀即可。



【红腰豆炒茼蒿做法小贴士】
小贴士如果没有即食红腰豆,可以试下就熟坚果代替,果仁茼蒿也很棒~

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