红薯圆子
先将红薯去皮,切成小块放至锅里蒸20~30分钟(根据红薯块大小定),待红薯蒸好出锅冷却用勺子把红薯压成泥状,在和面粉,鸡蛋,白糖揉搓成形,搓成条状,在掐成一个个小段滚上芝麻炸至金黄出锅。 |
【食材与调料】
【主料】红薯1个,面粉适量 |
【辅料】鸡蛋1个,白糖5~10g,白芝麻适量 |
【制作步骤】
1.1.先蒸红薯,2蒸好后压容加面粉,白糖调和 3调和好搓成丸子裹上芝麻下锅炸至金黄出锅OK | |
2.入锅炸 | |
3.完成出锅。不好意思三的步忘拍照了,边做儿子边偷吃。 |
【红薯圆子做法小贴士】
先将红薯去皮,切成小块放至锅里蒸20~30分钟(根据红薯块大小定),待红薯蒸好出锅冷却用勺子把红薯压成泥状,在和面粉,鸡蛋,白糖揉搓成形,搓成条状,在掐成一个个小段滚上芝麻炸至金黄出锅。 |
【主料】红薯1个,面粉适量 |
【辅料】鸡蛋1个,白糖5~10g,白芝麻适量 |
1.1.先蒸红薯,2蒸好后压容加面粉,白糖调和 3调和好搓成丸子裹上芝麻下锅炸至金黄出锅OK | |
2.入锅炸 | |
3.完成出锅。不好意思三的步忘拍照了,边做儿子边偷吃。 |