红薯豆渣饼
| 每次做了豆浆，过滤的豆渣一般都用来做饼，不能浪费啊！这次用红薯做的，香甜软嫩，很不错啊！ |
【食材与调料】
| 【主料】红薯150g，面粉30g |
| 【辅料】油适量，豆渣适量 |
【制作步骤】
 | 1.红薯洗净，去皮，用擦成丝。 |
 | 2.将红薯丝放入大碗中，放豆渣和适量面粉。 |
 | 3.根据面粉吸水情况，加适量豆浆。搅拌成厚薄合适的面糊。 |
 | 4.平底锅内放适量油，将面糊舀入锅中。 |
 | 5.小火煎至两面金黄即可。 |
【红薯豆渣饼做法小贴士】
| 1、红薯可以用其他材料替换。 2、加入面粉后，放豆浆调一下，面糊能缓慢流动即可。 |
