笑脸小小酥
【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】这款小小酥简单易做,味道可口,造型可爱。 |
【食材与调料】
【主料】面粉300g |
【辅料】酵母3g ![]() |
【制作步骤】
![]() | 1.碗里倒一点水。 |
![]() | 2.准备几克酵母。 |
![]() | 3.碗里加3g酵母。 |
![]() | 4.搅拌均匀。 |
![]() | 5.准备面粉。 |
![]() | 6.加面粉到碗里。 |
![]() | 7.揉成团。 |
![]() | 8.擀平。 |
![]() | 9.从一边开始卷。 |
![]() | 10.卷到一半。 |
![]() | 11.另一边也卷到中间。 |
![]() | 12.把它切成小段。 |
![]() | 13.整形。 |
![]() | 14.放到烤盘上,摆成笑脸形状。 |
![]() | 15.烤箱预热,放烤箱里烤15分钟,200度。 |
![]() | 16.烤好以后就可以吃了。 |
【笑脸小小酥做法小贴士】
小贴士其实这道小食很好做,开始时我接触烤箱觉得很难把握它的温度,时间,但是熟能生巧,时间久了就摸出了它的脾气。我经常和家人分享我做的美食,他们也很喜欢。 |