笑脸小小酥
【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】这款小小酥简单易做,味道可口,造型可爱。 |
【食材与调料】
【主料】面粉300g |
【辅料】酵母3g |
【制作步骤】
1.碗里倒一点水。 | |
2.准备几克酵母。 | |
3.碗里加3g酵母。 | |
4.搅拌均匀。 | |
5.准备面粉。 | |
6.加面粉到碗里。 | |
7.揉成团。 | |
8.擀平。 | |
9.从一边开始卷。 | |
10.卷到一半。 | |
11.另一边也卷到中间。 | |
12.把它切成小段。 | |
13.整形。 | |
14.放到烤盘上,摆成笑脸形状。 | |
15.烤箱预热,放烤箱里烤15分钟,200度。 | |
16.烤好以后就可以吃了。 |
【笑脸小小酥做法小贴士】
小贴士其实这道小食很好做,开始时我接触烤箱觉得很难把握它的温度,时间,但是熟能生巧,时间久了就摸出了它的脾气。我经常和家人分享我做的美食,他们也很喜欢。 |