红烧茭白

01-05 投稿:雪花兔
红烧茭白做法简单,但是味道还是不错的,甜甜的咸咸的,如果用来炒年糕或者烧面都是很棒的,而且嫩,吃起来不费力。

【食材与调料】
【主料】茭白3支
【辅料】油适量,酱油适量,鸡精适量,糖适量

【制作步骤】
红烧茭白 1.茭白刨去皮
红烧茭白 2.切成块
红烧茭白 3.起油锅
红烧茭白 4.油六成热时倒入茭白,翻炒一会
红烧茭白 5.加酱油,翻炒一会
红烧茭白 6.加开水
红烧茭白 7.加糖
红烧茭白 8.盖上盖子焖一分半钟左右
红烧茭白 9.加鸡精,炒匀,即可

【红烧茭白做法小贴士】
茭白刨去皮会嫩点

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