红烧鸡尖

01-03 投稿:小琳与小余
今天刚好是我们这地方赶集的日子,老公和孩子都爱吃鸡尖就买了半斤鸡尖红烧。味道不错哦,嘿嘿。

【食材与调料】
【主料】鸡尖250g
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,糖半小勺,姜适量

【制作步骤】
红烧鸡尖 1.准备食材
红烧鸡尖 2.烧开水煮2分钟祛除腥味
红烧鸡尖 3.放入盐,糖,姜片淹10分钟
红烧鸡尖 4.热油,放蒜.姜爆香
红烧鸡尖 5.倒下鸡尖煎黄不要翻炒放入盐,生抽

【红烧鸡尖做法小贴士】
1鸡尖要用水煮一下去腥
2鸡尖要淹够时间

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