红烧带鱼

06-23 投稿:繁华过后许我清
红烧带鱼应该是大多数人都爱吃的美食,宝宝也喜欢吃带鱼,鱼肉嫩嫩的香香的,给宝宝拨好,很方便!

【食材与调料】

【主料】带鱼200g
【辅料】葱1根,姜2g,蒜3粒,八角1粒,干辣椒2个,醋3匙,红烧汁1匙,生抽1匙,面粉适量,水适量,料酒2匙

【制作步骤】
红烧带鱼 1.弄好的带鱼洗干净备用
红烧带鱼 2.准备配料
红烧带鱼 3.葱切葱段,姜切片
红烧带鱼 4.用食品袋放上带鱼,撒点面粉抖袋带鱼就都均匀沾上面粉了!
红烧带鱼 5.倒入油油热倒入带鱼,煎成金黄色捞出备用
红烧带鱼 6.令起锅,倒入油煸香葱姜等配料,
红烧带鱼 7.煸香倒入带鱼炒1分钟
红烧带鱼 8.倒入料酒,醋,红烧汁,生抽炒1分钟
红烧带鱼 9.加入适量水,末过鱼就行了,中火炖15分钟
红烧带鱼 10.出锅成品图

【红烧带鱼做法小贴士】
小贴士用食品袋给带鱼挂面糊最省事了!

标签: # 带鱼

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