红烧带鱼
带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。 |
【食材与调料】
【主料】带鱼500g |
【辅料】油适量,盐适量,白糖适量,甜面酱适量,食醋适量,花雕酒适量 |
【制作步骤】
1.油锅烧热 下入葱花 | |
2.放入带鱼 倒入食醋 | |
3.倒入花雕酒 | |
4.倒入甜面酱 | |
5.添加白糖 | |
6.添加食盐 | |
7.成品 |
【红烧带鱼做法小贴士】
小贴士熬制带鱼时,添加花雕酒可以去除鱼腥味 |
带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。 |
【主料】带鱼500g |
【辅料】油适量,盐适量,白糖适量,甜面酱适量,食醋适量,花雕酒适量 |
1.油锅烧热 下入葱花 | |
2.放入带鱼 倒入食醋 | |
3.倒入花雕酒 | |
4.倒入甜面酱 | |
5.添加白糖 | |
6.添加食盐 | |
7.成品 |
小贴士熬制带鱼时,添加花雕酒可以去除鱼腥味 |