红焖黄花鱼
【食材与调料】
【主料】黄花鱼1条 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,醋适量,葱姜蒜适量,高汤适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.先把黄花鱼收拾干净 |
![]() | 2.葱姜蒜切片,准备好大料,花椒 |
![]() | 3.锅内放入适量油,把黄花鱼放入锅中煎 |
![]() | 4.然后葱姜蒜爆香,放入煎好的黄花鱼,放入料酒,大料,花椒,酱油,盐,最后倒入高汤,淹没鱼 |
![]() | 5.等汤汁收的差不多时,起锅,装盘,完成 |
【红焖黄花鱼做法小贴士】
【主料】黄花鱼1条 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,醋适量,葱姜蒜适量,高汤适量 |
![]() | 1.先把黄花鱼收拾干净 |
![]() | 2.葱姜蒜切片,准备好大料,花椒 |
![]() | 3.锅内放入适量油,把黄花鱼放入锅中煎 |
![]() | 4.然后葱姜蒜爆香,放入煎好的黄花鱼,放入料酒,大料,花椒,酱油,盐,最后倒入高汤,淹没鱼 |
![]() | 5.等汤汁收的差不多时,起锅,装盘,完成 |