红干椒炒五花肉

01-09 投稿:雨菲妈妈
红干椒是湖南人常做菜的一道食材~炒出来的菜不仅香而且还很好吃。

【食材与调料】
【主料】五花肉400g,红干椒300g
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量

【制作步骤】
红干椒炒五花肉 1.把五花肉切成片备用。
红干椒炒五花肉 2.蒜苗和红干椒切好备用。
红干椒炒五花肉 3.热油后放五花肉进锅加少许盐煎。
红干椒炒五花肉 4.然后再放红干椒和蒜苗,加入少许料酒和酱油一起爆炒。

【红干椒炒五花肉做法小贴士】
加少许料酒能便五花肉更香一些。

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