面包机版白面包
| 这个是用柏翠的面包机做的一个白面包，做的非常好，很松软，奶香的味道很浓在烘烤的时候满屋子飘荡的都是香甜的面包味很感谢好豆，让我成功兑换了这个面包机，可以自己制作好吃的面包了。 |
【食材与调料】
| 【主料】面包粉250g，牛奶120g |
| 【辅料】黄油适量，盐1/3小勺，白糖2大勺，酵母1小勺，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.食材都准备好 |
 | 2.分别将温牛奶、白糖、鸡蛋、盐倒入面包机桶里，然后在倒入 面包粉，最后在面包粉的上边挖一个小坑，倒入酵母粉，最后把面包机桶安装在面包机上开始进行第一次和面 |
 | 3.第一遍结束后，再开始第二次和面程序，然后将融化好的黄油放入 |
 | 4.两边和面结束后，面基本上和的差不多了，很光滑了，可以拉出膜了 |
 | 5.然后在把面团揉好进行第一次醒发，把面发至两倍大，然后用手指在上边戳一个洞，面团不会回缩和塌陷，表示已经醒发好了 |
 | 6.然后把醒好的面团分成三份 |
 | 7.用擀面杖擀成长条不回缩 |
 | 8.把擀好的长条从两头卷起，如图 |
 | 9.三个面团都做好了 |
 | 10.然后把卷好的面包胚子放入面包机桶里进行二次发酵过程 |
 | 11.二次发酵结束后，在面皮上刷上鸡蛋液，选择面包机的烘烤程序，烤35分钟 |
 | 12.35分钟结束后，香甜的面包就出炉了 |
【面包机版白面包做法小贴士】
| 在放所有食材的时候，要按照顺序依次放入，不要让盐和酵母接触到，会影响酵母的活性，影响醒发的 |
