红豆薏米汤

01-04 投稿:二妞医厨
桑拿天里二妞觉得浑身无力,吃不下饭睡不着觉,但喝完两杯红豆薏米汤,在小区外公园散步半个小时,渐渐觉得肠胃开始消化了,晚上回来就睡得很踏实了!红豆清热祛湿、利水消肿的作用是公认的,而薏米仁更是专长去下半身的湿盛,对于女性带下病和男性生殖系统由于湿热而导致的各种病情都有显著作用,比如小便赤短。

【食材与调料】
【主料】红豆100g,薏米50g
【辅料】蜂蜜适量

【制作步骤】
红豆薏米汤 1.预备红豆50g、薏米30g(总是觉得薏米口感不好,所以红豆略多于薏米的量,后加蜂蜜能改善口感);
红豆薏米汤 2.前天晚上洗干净、温水泡上(如果是夏天睡觉前放冰箱里,以免第二天煮时已经发酸变质);
红豆薏米汤 3.倒入高压锅,加水适量,大火煮至到喷气后改小火,再煮15分钟就好了。可以煮得烂一些口感更好。

【红豆薏米汤做法小贴士】
泡过的口感才好。薏米的味道有点怪,煮透一些会好很多。

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